南阳辣椒酱营养价值与食品安全健康检测

项目名称：辣椒酱检测

适用产品范围：辣椒制品

适用质检目的：非法添加，重金属，微生物等

南阳辣椒酱检测服务电话：133 4369 3785 （梁经理）

检测概述：

      辣椒酱检测机构选我们的质检，是经CMA认真的第三方食品检测机构，我们的质检针对辣椒酱检测可提供出厂检验报告，型式检验报告，安全卫生指标检测报告等，还可提供保质期试验等项目，辣椒酱检测欢迎咨询。辣椒酱是以辣椒为原料制成的酱料，属于一种美味调味品，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。辣椒酱主要食品安全控制指标有，微生物指标，酸价指标，重金属指标，及非法添加指标等

我们的质检辣椒检测范围：

      蒜蓉辣椒酱，牛肉辣椒酱，花生辣椒酱，黄豆辣椒酱，尖椒辣酱，豆豉辣酱，甜辣酱，秘制辣椒酱，豆瓣辣椒酱，香菇辣椒酱，及其他辣椒制品，辣椒油，辣椒粉，辣椒面，辣椒丝，风味豆豉辣椒油检测等。

辣椒酱检测项目：

      农药残留检测，酸价检测，固形物检测，菌落总数检测，感官检测，微生物检测，过氧化值检测,非法添加,重金属检测，其他辣椒素、辣椒红，感官(色泽、状态)、吸光度、砷、铅、己烷残留量、总有机溶剂残留量、标签扩展检测 , 辣椒油树脂，感官(色泽、状态)、辣椒素含量、残留溶剂、铅、总砷(以As计)、标签扩展检测等

辣椒酱检测相关标准：

G B/T 2 0293-2006 油辣椒

S B/T 1 1192-2017 辣椒油

G B/T 2 1265-2007 辣椒辣度的感官评价方法

G B 2 8314-2012 食品安全标准 食品添加剂 辣椒油树脂

N Y/T 1 070-2006 辣椒酱

G B 1 886.105-2016 食品安全标准 食品添加剂 辣椒橙

G B/Z 2 6583-2011 辣椒生产技术规范

G B 1 8 86.34-2015 食品安全标准 食品添加剂 辣椒红

G B/T 2 3183-2009 辣椒粉

G B/T 3 0382-2013 辣椒(整的或粉状)

G B/T 2 1266-2007 辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法

N Y/T 1 381-2007 辣椒素的测定 液相色谱法

G B/T 3 2 731-2016 辣椒粉 显微镜检查法

Q B 1 396-1991 酸甜红辣椒罐头

G B/T 2 2299-2008 辣椒粉 天然着色物质总含量的测定

G B/T 3 0389-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法

N Y/T 1 711-2009 绿色食品 辣椒制品

N Y/T 9 44-2006 辣椒等级规格

S B/T 1 0967-2013 红辣椒干流通规范

S B/T 1 0452-2007 长辣椒购销等级要求

S N/T 4 059-2014 出口辣椒调味品中磁性金属颗粒物的测定

G B/T 3 0388-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 液相色谱法

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