高端矿泉水在京首现6折甩卖昆仑山领跌
在传统饮用水促销季迎来最后一个月时，除了低端品牌按照惯例开始以价换量外，北京商报记者近日走访发现，面临市场竞争的压力，高端水在这个夏天也史无前例地开始大规模促销。以水源地高端著称的昆仑山为例，不但在传统零售渠道打出买一箱送一张50元充值卡，相当于6折的优惠，在电商渠道也纷纷推出买88元减10元等活动，相当于打了个8.5折。市场分析，尽管有高利润的支撑，但过往高端水为了维护品牌形象，轻易不会给出6折的超低折扣，但今年随着阿尔山等同档次产品全面铺货市场，昆仑山等既有定位高端的品牌压力较大，推出6折甩卖也是为了以价换量，但不禁引起消费者怀疑：高端水的利润到底有多大？
自降身价
北京商报记者在走访市场时发现，一箱售价120元的昆仑山，推出买一箱送一张50元充值卡的活动，相当于打6折；另外在北京多家大型超市，昆仑山营销活动海报被摆在了显眼的位置，消费者购买2瓶及以上产品就有机会获取价值最高4999元的活动奖励。
不只在传统零售渠道，在电商平台，昆仑山正在进行买116元减16元、满88元减10元或8元不等的优惠活动。除了昆仑山，与其定价相仿的阿尔山天然活性矿泉水也推出每箱直降20元、满68元立减10元等活动。一位超市工作人员向北京商报记者介绍，超市饮用水的活动多集中每箱售价15元左右的农夫山泉、康师傅、可口可乐冰露等品牌，而每瓶价格在4元以上的饮用水难得做促销。
甩卖救市
在中国食品商务研究院研究员朱丹蓬看来，高端水之所以降低身价做促销，除抓住销售旺季的尾巴抢收外，与行业竞争越发激烈有直接关系。
他朱丹蓬介绍，在国内饮用水市场高端水占据10%的市场份额，在此品类中西藏5100占据20%、昆仑山占10%、百岁山占10%的市场份额。虽然同处高端市场，但由于存在价格差，上述三个品牌互相之间未形成直接竞争，并保持了稳定的市场份额。但是去年包括阿尔山等产品铺货量加大，定价与昆仑山相近，因此成为昆仑山针对性的竞争对象。“按照目前几个品牌的市场覆盖率来判断，抢占10%的市场份额问题不大，因此已对现有品牌格局，尤其是对昆仑山的市场份额形成了冲击。”
但中投顾问食品行业研究员梁铭宣也坦言，国内高端水的利润水平较低端水很高，能为企业的促销策略做支撑，即便打折，企业也有得赚。
在业内人士看来，高端饮用水是典型的“双高”行业，即市场增长高、利润率高。朱丹蓬介绍，去年虽然高端饮用水所占市场份额只在10%左右，但是每年都在以30%-40%的增速增长，未来五年内，高端水市场容量将不少于100亿元。这也正是外资和国产品牌纷纷看中此领域的原因。
被疑暴利
朱丹蓬则透露，以一箱定价120元的昆仑山为例，其生产成本为25元左右、全国物流费用为10元，加上其他成本，利润率也在60%以上。
“对于高端水来说，抢占水源是一次性的投入，而后期最重要的成本投入就是运输费用，在60%以上的利润率支持下，对于企业来说打半折也不会亏本，但是品牌的高端定位会也由此打折。”
梁铭宣也同样认为，昆仑山选择6折促销方式是在牺牲利润和品牌来换取市场份额。她表示，促销策略对品牌维护不利，不应成为高端品牌抢占市场的手段，而对于高端水而言，更为重要的是通过产品、品牌文化来吸引消费者。
针对上述昆仑山打折促销以及销售收入等问题，北京商报记者联系了企业相关负责人，但截至发稿仍未收到回复。
责任编辑：张娣